DOC Podgoria Sarica Niculitel

Aligotè

AGRICULTURĂ ECOLOGICĂ

Denumirea comercială

Aligoté

Areal

Podgoria Sarica Niculițel D.O.C.

Soi de struguri

Aligoté

Teren

Nisipos - argilos

Zona

De deal și câmpie; terase

Tipul de creştere

Sistem Guyot

Plante pe hectar

4300 buc plantație nouă și veche de 40 ani

Randamentul pe hectar

7500 kg

Productie anuala

12000 sticle

Vinificatie

Fermentarea la 18° C cu must obținut din prima presare a strugurilor întregi

Maturizare

Inox

Parfum

Floral, parfumat, tânăr

Gust

Plin, proaspăt, ușor mineral

Coloare

Galben pai cu reflexii verzui

Durată

Medie

Combinatie

Aperitive, pește, carne albă

Ambalare

6 sticle de 0,75 l

DOC Podgoria

Sarica Niculitel

DOC Podgoria

Sarica Niculitel

DOC Podgoria

Sarica Niculitel

DOC Podgoria

Sarica Niculitel