DOC Podgoria Sarica Niculitel

Petiant Artizanal Rosé

Babeasca Neagra

AGRICOLTURA BIOLOGICA

Nome commerciale

Petiant Artizanal Rose Babeasca Neagra

 

Natura merceologica

Rose Babeasca Neagra - DOC Podgoria Sarica

Niculitel

 

Vitigni

Babeasca Neagra

 

Terreno

Sabbioso-limoso, roccioso

 

Giacitura

Collina - con terrazze

 

Tipo di allevamento

Sistema Guyot

 

Piante per ettaro

4300

 

Resa ad ettaro

6000-7000 kg

 

Produzione annua

2000 bottiglie

Vinificazione

Ottenuto con rifermentazione naturale in bottiglia a seguito dell’aggiunta di mosto conservato dalla vendemmia

 

Maturazione

Bottiglie - non filtrato

 

Profumo

Fine nota di frutti rossi(fragole, ciliegie) con un leggero odore di

lievito

 

Palato

Fresco,fruttato, fragrante

 

Colore

Rosé opalescente (con lievi depositi di lievito alla base del calice, derivanti dalla fermentazione naturali)

 

Durata

Breve

 

Abbinamenti

Pesce, formaggio, carni

 

Confezionamento

6 bottiglie da 0,75 l

DOC Podgoria

Sarica Niculitel

DOC Podgoria

Sarica Niculitel

DOC Podgoria

Sarica Niculitel

DOC Podgoria

Sarica Niculitel

DOC Podgoria

Sarica Niculitel

DOC Podgoria

Sarica Niculitel

DOC Podgoria

Sarica Niculitel

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Sarica Niculitel

Babeasca

Neagra

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Merlot

Petiant Artizanal

Feteasca Regala

Rosé Babeasca

Neagra

Feteasca

Regala

Feteasca Neagra

Petiant Artizanal Rosé

Babeasca Neagra